TV3 Play

Nu är det premiär för ”Kvällsmat” på TV3. Under ledning av den kända programledaren och skådespelaren Sanna Ekman ska rock’n’roll-kocken Alexander Nilson lära oss hur lätt det är att laga god mat snabbt. Det programmet ”Lyxfällan” lärde oss svenskar om hushållsekonomi ska nu ”Kvällsmat” lära oss om matlagning – allt för att vi ska äta lite bättre och nyttigare men kanske framför allt, hur vi kan ha lite roligare tillsammans. Först ut är familjen Johanströmmer. Familjen Johanströmmer har många viljor när det kommer till matlagningen. De äldre barnen tycker att de får för barnslig mat för att allt ska anpassas efter de yngre syskonen. Det blir ofta köttbullar och makaroner och sällan något kryddigare och mer exotiskt. Dessutom får den matintresserade Viktor aldrig vara med och laga mat för föräldrarna som tycker det går fortare att göra maten själva. Det har gjort att familjen inte sitter ner tillsammans mer än i tio minuter innan barnen tröttnat och springer in på sina rum. Sanna och Alexander tar till sina bästa knep för att hjälpa familjen och bjuder på en spännande och annorlunda korv Stroganoff. Det är dags att samla familjen i köket och inspirera. ”Kvällsmat” är ett inspirationsprogram för alla svenskar som upplever att de inte kan eller hinner laga riktig mat. I åtta halvtimmesprogram bjuder kocken Alex Nilson, under ledning av en frågvis Sanna Ekman, oss på sina bästa tips och knep om hur man lagar en snabb, god och rolig middag tillsammans. Alex och Sanna kommer under programseriens gång att besöka ett antal olika familjer som har problem med sin matlagning och de gemensamma måltiderna. Alex utmaning är att lära dem och TV-tittarna hur lätt det faktiskt är och hur mycket roligare en familj kan ha genom att laga mat tillsammans istället för att bara tina, värma eller hämta hem snabbmat. Under seriens gång kommer Alex att bjuda på allt från rockig korvstroganoff med råris till fläskkotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås. Fakta Alexander Nilson: Medverkade i TV-programmet ”Middagen” som sändes på TV3 vårsäsongen 2007. Han är rock’n’roll-kocken som lagat mat till storheter som Lou Reed och Red Hot Chili Peppers. Alex bakgrund som kock är gedigen med restaurangskola och många år på olika guldkrogar exempelvis legendariska Akvavit i New York, välkända Gondolen, Den Gyldene Freden, Nils Emil och Gourmet. Likt en tornado bygger Alex om köket varje gång han byter meny. Har han inte en varmrök till hands bygger han raskt om en plåtkaffeburk. Hälften uppfinnare - hälften kock ser Alex möjligheter i matlagningen som få andra. Han hittar ständigt nya sätt att arbeta på. Han jobbar med smaker som en kemist för att få dem att ”gifta sig”. Fakta Sanna Ekman: Sanna Ekman är välkänd och rutinerad skådespelare och programledare. Under åren har vi kunnat se henne i en mängd olika TV-serier och filmer: Nya tider, Tre Kronor, Svensson & Svensson, Stjärna mot Stjärna, Rosenbaddarna, Xerxes, Fjodor, Semlons gröna dalar, Twist & Shout, Mitt i natten, Morrhår & Ärtor och Mimmi & Reine i fjällen. Just nu är hon aktuell i rollen som Lollo i musikalen Footloose på Intiman i Stockholm Avsnitt 1 av 8